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收购价一个月内从6角涨到2元杭州水果老板

发布时间:2019-11-25 07:57:56

收购价一个月内从6角涨到2元,杭州水果老板陕西抢苹果(2)_水果蔬菜专题_产业经济

上一页 1 2 3 下一页 果农人均年收入3800元

正值苹果收获期,陕西省旬邑县(国内苹果主产区之一,全县苹果基地面积超过50万亩,年产量50万吨)赤道乡60岁的果农第五景珍(复姓“第五”,是当地主要姓氏)已经将自家的苹果全部卖给了收购商。

在他看来,今年的苹果价格涨得“有些吓人”,那些来路各异的客商,将苹果大量囤积在冷库中,“更像是一场赌博”,“苹果收购价总体是在上涨的,但我们的收入并没有大幅提高。”据旬邑县果业局统计,该县从事苹果种植的农民人均年收入在3800元左右。

“现在村里种苹果的都是五六十岁的人,年轻人都出去工作了。”第五景珍说,村里的果农无论是施肥、剪枝、摘果、包装、搬运,都要找小工来干,小工的价格已经从几年前的一天20元涨到了今年的70元。

不光是人工成本,最近几年,苹果种植需要的化肥、农药等产品价格也在一路上涨。这样算下来,苹果价格虽然保持了上涨,但涨幅并不大,而且都被生产成本的上涨抵消了。

第五景珍的两个儿子,已经在外多年,而且“都混得不错”。大儿子第五飞虎在西安,是一家医院的全科医生,小儿子第五飞龙在珠海一家电池企业做销售。

“他们种苹果辛辛苦苦一年下来,也才落得 3000来块钱,还不如我一个月的收入。”第五飞龙说,虽然珠海物价高,但一年下来,也能存上两三万元。他多次建议父亲把家里的苹果地租给别人去种,老两口完全可以到西安或珠海去养老,但习惯了农村生活的第五景珍却总是坚持要“再种几年苹果”。

农产品告别低价时代

苹果大户第五家族两代人不同的生活选择,是目前中国农村的一个缩影。

就像第五景珍的两个儿子都选择城市生活一样,近30年来,中国在快速工业化和城市化的过程中,年青一代的农民大量涌入城市,使得农村“空心化”现象日益突出,并成为农产品价格上涨的直接原因。

中国老龄科学中心的一项调查指出,在我国农村岁的老人中,有50%以上的人依然从事农业生产,即使是岁的农村老年人中,也还有29.2%从事农业生产。

农村青壮年劳动力的减少,自然会引发劳动力平均价格的上涨,陕西苹果产区小工价格从每天20元上涨到70元就是明显的例子。

国家发改委价格司副司长周望军认为,农产品价格上涨的长期原因是供求关系的变化。一方面,在中国工业化、城市化的过程中,大量农业用地转变为工业用地、高速公路用地、商业用地,特别是房地产用地,减少了城市郊区农产品种植面积,进而影响供应。另一方面,原来的农民进城打工,从生产者变成了消费者,居民收入提高,吃菜、吃肉的比重相比以前也增加了。

因此,农村劳动力加速流出,与种植面积减少和刚性需求增加结合在一起,成为农产品价格上涨的长期支撑力。

除了这些原因,由于长期的、较大幅度的“剪刀差”,我国农产品价格历史水平较低,当前农产品总体价格与国内其他非农产品相比,仍处于低位。

所谓“剪刀差”,是指工农业产品交换时,工业品价格高于价值,农产品价格低于价值所出现的差额,表明工农业产品价值的不等价交换。

周望军指出,长期以来,农产品价格被低估了,涨价应该说是一种正常的价值回归。从西方各国,到日本、韩国工业化城镇化的过程来看,食品价格有一个逐渐上涨的过程。

上涨到什么程度才合理呢?周望军认为,上涨到在家里养猪、种地取得的收益和出来打工差不多,这个时候农产品价格就会稳定下来。

苹果收购价一个月涨两倍,但在陕西、山东等苹果主产区,来自全国各地的贸易商们仍然在加紧抢购,并囤积在冷库中。贸易商们一致认为,苹果价格明年将继续上涨,他们借此可大赚一笔。

这一轮苹果价格上涨,城市居民承受了不小的价格压力,但种苹果的农民并没有因此收入大增,反而是处于流通环节的贸易商可能赚得盆满钵满。

苹果只是一个例子。专家认为,本轮农产品出现集体涨价,背后折射出的是农产品价格长期被低估之后的价值回归,农产品价格上涨将是一个长期趋势。

而农产品价格短时间内出现暴涨,则是由于在流动性过剩的背景下,资金寻找价值洼地,迅速集中进入农产品领域造成的短期现象。

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