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臺作家撰文狠批士林夜市稱不能只想快賺陸客

发布时间:2019-11-09 00:14:13

台作家撰文狠批士林夜市 称不能只想快赚陆客钱

台海5月16日讯 台湾作家朱学恒日前在台湾一份杂志发表名为《崩坏的士林夜市》的文章,狠批士林夜市食物难吃,蚵仔煎干瘪、羊肉像橡皮筋,且每家摊贩卖的都一样,认为“士林夜市能不去就不去吧”不过,他同时大赞宁夏夜市食物美味有创意

据台湾“联合”报道,朱学恒日前跟老婆去士林夜市约会,但却大失所望文章中提到“现在的士林夜市品项单调,大多是卖十全排骨、羊肉汤、牛肉面、花枝羹、臭豆腐、蚵仔煎等,每家卖的都一样”他更气愤食物难吃到难以下咽,形容“蚵仔煎整个干瘪,甚至还有焦黑部分,臭豆腐一点也不入味,连泡菜都感觉像是昨天才从游泳池捞上来的一样,更别提羊肉汤毫无中药味,羊肉还像是染成肉色的橡皮筋一样久嚼不烂”

士林夜市的食物让朱学恒心情荡到谷底,抱怨“士林夜市已经崩坏了”但是宁夏夜市却让他感到惊艳,他大赞宁夏夜士推出的“办桌吃法”,“只要花几百块钱,你就可以把这边各个着名摊贩的特色餐点集合起来,点到满桌都是”

朱学恒随后在社交站上发表看法“大家不能只考虑轻松赚外来客或是大陆游客的钱,却放弃了把一样食物做到最好的努力和付出那才是夜市最重要的竞争力啊让客人一辈子都不会再回来是不对的吧”

对于士林夜市崩坏,许多友都表赞同,引发友热烈讨论,有友说“很久没去了,大陆游客开放之后东西变贵,人又多”、“看到别人卖什么觉得好卖就跟着卖,没有把专业放在自己原本会的地方”不过也有友觉得士林夜市还是有好吃的,真正好吃的都很低调,希望大家对士林夜市保持信心

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